Kaker og desserter

De "syv sorter" er en betegnelse på tradisjonelle norske julekaker som ble laget i mange hjem før jul. Det varierer litt fra familie til familie hvilke syv kakesorter som er standard, men her er en oversikt over noen av de mest tradisjonsrike variantene i Norge, inkludert oppskrifter på hver. Disse småkakene bringer en følelse av jul med seg, både gjennom smak og duft, og de fleste oppskriftene er enkle å lage. 1. Serinakaker Serinakaker er enkle, smørbaserte kaker som blir sprø utenpå og myke inni, med en deilig smak av vanilje og mandel. Ingredienser: 150 g smør, romtemperert 250 g hvetemel 1...

Å lage sin egen bryllupskake kan virke som en stor utfordring, men det er en oppgave som både kan være morsom og givende. I tillegg til å spare penger, gir det også et personlig preg på en av de mest spesielle dagene i livet ditt. Her er en detaljert guide som hjelper deg med å lage en vakker og smakfull bryllupskake. 1. Planlegging Før du begynner med selve bakingen, er det viktig å planlegge godt. Dette inkluderer valg av kakedesign, smaker, fyll og hvor mange lag kaken skal ha. Tenk på størrelsen Hvor mange gjester skal du servere? En tommelfingerregel er at en...