Denne cocktailen er en tidløs klassiker og er rangert som en av verdens mest populære cocktails i verden. Etter seier åtte år på rad måtte den i 2022 se seg slått av den superpopulære drinken Negroni, og endte dermed på en andre plass som verdens mest populære cocktail. Denne klassiske drinken har vært et fast tilbud på barkartene i mange år og det ser ikke ut til at populariteten blir nevneverdig redusert.
En ekte old fashioned klassiker er laget av Burbon, en sukkerbit, Angostura, isbiter og litt appelsintwist. Serverer du denne kommer det garantert til å bli en suksess. Dette...
Matcha latte er en varm, frokostdrikk laget med matcha te og varm melk og går nå sin seiersgang over sosiale medier. Denne latten er laget med et grønt te pulver som stammer fra Japan. Pulveret er kjent for sine mange helsemessige fordeler og kan blant annet være en god kilde til antioksidanter. Te pulveret kan også bidra til å øke konsentrasjon og bedre fokus.
Matcha latte er en populær drikk som er laget med matcha te og varm melk. Med matcha te pulveret blir latten din grønn og den er pakket med masse gode ingredienser som er super bra for...
Dette er, uten tvil, en av de mest populære drinkene om dagen og du er garantert ikke alene om å bestille denne en sen kveld. En klassisk Negroni Sbagliato lages egentlig med gin, men denne varianten serveres med musserende vin, campari og Martini Rosso, søt Vermut, og har sin opprinnelse fra Bar Basso i Milano da eieren valgte å bytte ut gin med Prosecco. Dette viste seg å bli en stor suksess og trenden har strekt seg helt hit til oss i kalde nord.
Negroni er en klassisk italiensk drikk og er godt likt av de fleste. Denne kan du...
Mocktailen Shirley Temple er kanskje verdens mest kjente mocktail og er et must på de fleste barkart. Opphavet til denne alkoholfrie drinken er den ikoniske barnestjernen med de store øynene, Shirley Temple. Historien skal ha det til at Shirley Temple stadig var ute å spiste med sine foreldre i Hollywood og når alle rundt henne satt med en cocktail i hendene fikk Shirley etter hvert sin egen alkoholfrie drink og dermed så mocktailen, Shirely Temple, dagens lys.
Denne alkoholfrie drinken serveres den dag i dag, men noen velger å tilsette alkohol for å få en skikkelig cocktail og da får...
Vi er mange som har epler i hagen og har du mange igjen bør du lage deg frisk og god eplemost hjemme. Det er flere steder hvor du kan levere inn eplene dine i bytte mot ferskpresset eplemost, men nå kan du også lage det hjemme. Hjemmelaget eplemost har lang holdbarhet, men det er viktig at du bruker utstyr som er vasket godt og kokt i varmt vann.
Skal nylaget eplemost holde seg en stund bør helst flaskene stå lagret kjølig og mørkt. Husk å bruke korker som er helt tette, hvis ikke vil eplemosten din raskt bli dårlig.
Slik lager...
En vinkaraffel er ikke bare pen å se på, den er også laget for å gi deg en bedre smaksopplevelse av vinen. Vi er mange som setter pris på et glass med god vin og for å gjøre den enda bedre bør den dekanteres før servering. Å dekantere vin vil si at du fjerner grums og bunnfall ved å helle vinen over på en karaffel. Eldre viner som har blitt lagret over tid vil som regel ha bunnfall i flasken som vil gjøre smaken bitter samtidig som vinen blir grumsete om du har vinen rett fra flasken og over...
Det er lite som er så hyggelig og koselig som å møtes å nyte noe godt å drikke og litt god mat. Vi har funnet åtte deilige rosa drinker som du kan både nyte og imponere med som både du og gjestene dine kommer til å elske. Her finner du alt fra milkshake-aktige drinker til kjente 80-talls slagere som pink squirell og singapore sling til nytelser laget med vannmelon. Her kommer du garantert til å finne noe som aller liker.
Er du den av dem som setter pris på en god gin og tonic? Da kan du glede deg over...
I påsken skal vi kose oss og da må vi selvsagt ha noen gule drinker. Du kan også servere mocktails om du vil det. Mocktails er som cocktail, men uten alkohol og kan serveres til alle som kommer på besøk. Vi har tatt en kikk på tre ulike påske cocktail som både du og gjestene dine kommer til å sette pris på. Disse kan nytes på hytta eller hjemme på terrassen, gjerne i solveggen.
Når du skal lage drinker hjemme eller på hytta så trenger du ikke mengde med utstyr, men det kan være en fordel med noen isbiter og...
Gin og tonic er kanskje verdens mest velkjente long drink, men vet du hvordan denne drinken egentlig oppstod. Når engelskmennene var i India var det mange som fryktet å bli syke av malaria og dermed ble kinin redningen for mange. Tonic inneholder kinin og det er velkjent at engelskmennene sørget for å drikke tonic for å holde malariaen borte. Ulempen var at tonicen i seg selv ikke var spesielt god på smak, men plutselig var det et klokt hodet som blandet den med gin, og da ble alt så meget bedre.
I tillegg til at kinin ble brukt for å...
Nå som vi endelig kan leve litt mer som normalt passer det perfekt å drømme om sommer og sol, og det gjør vi best med en vannmelon drink. Drinken er både frisk og søt og passer perfekt til en kveld med litt ekstra kos, eller til en varm sommerdag. Denne drinken er ikke vanskelig å lage og den smaker helt fantastisk. Den bør lages rett før den skal serveres da smaker den best.
Når du skal lage drinker trenger du ikke en mengde med barutstyr selv om det er artig å både ha og å bruke. Du kommer langt med...
