Hele året kan vi nyte noen gode stunder foran bålet eller ved grillen og det er én ting som passer perfekt uansett årstid, og det er kakao og Smoores! Du har sikkert hørt om Smoores, eller hvertfall sett én feelgood film fra det store USA hvor de griller såkalte Smoores over åpen ild på alt fra hyttetur til hjemme rundt peisen. Dette er en «amerikansk greie» som jeg elsker. De smaker så utrolig godt.
Deilige nygrillede smoores serveres sammen med en skikkelig god kakao med kanelkrem og små Marshmallows. Bedre kan det nesten ikke bli!
Du har kanskje aldri laget smoores noen gang? Det er en søt snacks som tilberedes på bålet, over åpen ild i peisen eller på grillen om du foretrekker det.
Dette trenger du til Smoores:
- Kornmokjeks
- Marshmallows
- Sjokolade
Slik gjør du:
1Legg én bit sjokolade og én bit marshmallow på en kjeksbit med en kjeksbit på toppen, som en sandwich.
2 Hold sandwichen over åpen ild til marshmallowen har smeltet. Den skal være seig, men ikke brent.
Til kakao med kanelkrem trenger du:
- Sjokolade
- Melk
- Marshmallow
- Kremfløte
- Kanel
- Sukker
- Sjokoladesaus
Slik gjør du:
1 Varm opp sjokolade og melk til kokepunktet i en kjele på middels varme.
2 Pisk kremen nesten stiv og tilsett sukker og kanel.
3 Ha den varme melkeblandingen i et krus, og topp med kanelkrem.
3 Pynt med noen Marshmallows og sjokoladesaus.
Du kan også kjøpe ferdig kakao som kun skal blandes ut med varmt vann. Du kan finne noen virkelig gode varianter i butikken slik som denne. Deilig kakaopulver med smak av salt karamell som setter prikken over i´en.
Hvis ikke dette gjøre kvelden foran bålet, eller peisen perfekt, da er det ingenting som kan gjøre det.
Enjoy!
