Enten det er for å avslutte en gourmetmiddag eller for å sprite opp en koselig kveld med venner, er en espresso martini med sjokolade perfekt å servere. Her får du en kombinasjon av koffein og søtlig sjokoladesmak som de fleste kommer til å elske. Espressso martini med sjokolade er den ultimate dessertdrikken for alle som elsker kaffe og sjokolade. Husk at det for noen kan være problematisk å drikke kaffe på kvelden så ha gjerne et annet alternativ klart for den som ønsker å være koffeinfri før leggetid.
Espresso Martini er vanlig å servere i selskap og gjerne en sen kveld ute. For mange er koffein med på å holde dem våkne og da passer det perfekt med en smakfull cocktail som Espresso Martini med sjokolade.
Slik lager du en espresso martini med sjokolade
En espresso martini med sjokolade er en elegant og smakfull cocktail som vil glede ganen til alle som elsker sjokolade og kaffe. Med sin balanserte blanding av vodka, fersk espresso og sjokoladesødme, er dette den perfekte drinken for deg som ønsker en oppkvikkende, men likevel sofistikert, avslutning på enhver anledning.
En espresso martini med sjokolade er enkel å lage og bør serveres med en gang den er laget. Har du ikke tilgang til fersk espresso kan du prøve å lage den med litt sterk kaffe. Sjokolade espresso martini serveres avkjølt i et martiniglass og blandes i en shaker. Har du ikke shaker kan du bruke et glass med lokk og riste godt.
Dette trenger du:
- 4 cl vodka
- 4 cl fersk espresso
- 3 cl kahlua
- 1,5 cl sukkerlake (laget ved å blande lik del sukker og vann, kokt til sukkeret er oppløst og deretter avkjølt)
- 1,5 cl sjokoladesirup
- Isbiter
- Sjokolade til pynt
Slik gjør du:
- Start med å brygge en fersk espresso. La den avkjøles til romtemperatur.
- Fyll en shaker med isbiter.
- Tilsett vodka, fersk espresso, sjokoladelikør, sjokoladesirup og sukkerlake i shakeren.
- Lukk shakeren godt og rist kraftig i ca. 15-20 sekunder for å blande ingrediensene godt og kjøle ned blandingen.
- Finn frem et avkjølt martiniglass og hell blandingen fra shakeren gjennom en sil for å fjerne isbitene.
Pynt gjerne kanten av glasset med revet sjokolade eller en sjokoladebit og kaffebønner, server.