En mocktail er en alkoholfri cocktail og kan fint serveres til alle gjestene dine, både store og små. Denne mocktailen lages med blåbær, mineralvann, ingefær og tonic og har en deilig smak av blåbær sammen med et ilte hint av ingefær. Her bør du være litt forsiktig med bruken av ingefær, den kan fort gjøre drikken litt ekstra sterk. Den blir blåaktig i fargen og sprudlende i konsistensen.
En mocktail er en perfekt drikk å lage når du vil servere noe annet enn brus. Med ferske bær og juice blir denne garantert en fulltreffer.
Slik lager du en mocktail med blåbær og ingefær
Du serverer denne drikken enten i en mugge eller i små glass, alt etter som hva som passer best for deg. Den kan minne litt om en sangria, men den er uten både rødvin og alkohol. Mocktail med blåbær og ingefær passer perfekt for en varm dag i solveggen og du kommer garantert til å like den.
Er du en av dem som ikke er så glad i ingefær så kan det fint droppes. Ha i litt fersk sitronsaft for litt ekstra syrlighet.
Dette trenger du til fire personer:
- 2,5 dl blåbærjuice
- 3 ts raspet fersk ingefær
- 2,5 dl tonic
- 4 dl mineralvann
- 1 sitron, skallet
- 1 neve blåbær
- isbiter
Slik gjør du:
- Ha blåbærjuice og ingefær i en beholder og la det hele trekke i fem minutter.
- Sil av blandingen og ha det i en stor mugge.
- Ha i sitronskallet, ferske blåbær og is. Rør rundt.
- Hell i tonic og topp med mineralvann.
Bland godt, ha over i pene glass, og server. Du kan også sette en mugge på bordet så kan du og gjestene dine forsyne seg selv.
Lykke til !