Dette er den perfekte mocktail som kan lages både til hverdags og fest. Den er frisk og delikat og kan fint lages på forhånd slik at du slipper å stresse når gjestene kommer. Fersken Mojito kan serveres hele året og er spesielt god en sen sommerkveld på terrassen. En mocktail er en alkoholfri cocktail og har blitt mer og mer populær de siste årene. Flere og flere velger å bytte ut den alkoholholdige drikken med alkoholfrie mocktails.
Selv om du velger å nyte alkoholfri drikke trenger ikke smaken være kjedelig. Det har dukket opp en mengde med alkoholfri drikke de siste årene og denne fersken mojiotoen kommer garantert til å bli en suksess.
Slik lager du en alkoholfri fersken mojito
En fersken-mojito er ikke vanskelig å lage selv om du lager vansiljesirup selv. Du kan lage deler av denne mocktailen på forhånd om du ønsker det. Fyll en mugge med nesten ferdig drikke slik at alt du trenger å gjøre er å fylle på isbiter og mineralvann.
Du kan også lage drikken ferdig i hvert sitt glass rett før servering hvis du heller ønsker det. Gled deg til denne forfriskende drikken-helt uten alkohol.
Dette trenger du:
Til Vaniljesirup
- 1 dl sukker
- 1 dl vann
- 2 ts vaniljesukker
Til ca 4 mocktails:
- 3-4 modne fersken
- 1 neve frisk mynte
- 8 cl limejuice
- 6 cl vaniljesirup
- isbiter
- mineralvann
Slik gjør du:
- Start med å lage vaniljesirup ved å koke opp sukker, vann og vaniljesukker til sukkeret har gått i oppløsning.
- Ha den ferdig kokte sirupen over på et glass med lokk eller en liten flaske. Sett i kjøleskapet og la bli helt kald.
- Skjær fersken i terninger og ha det over i en mugge eller i fordel ferskenbitene i hvert sitt glass.
- Tilsett mynte, limejuice og sirup. Mos alt godt sammen til ferskenene har begynt å safte seg og mynten har blitt delt opp i mindre biter.
- Ha i isbiter. Fyll godt på enten det er i en mugge eller i et serveringsglass.
- Topp det hele med mineralvann og server.
Kos deg med denne friske drikken og husk at det lov å servere denne hele uken.
